基本は現場スタッフらに販売の「気づき」を与え、「やる気」を注入し、店舗全体で「その気」になる仕掛けや継続する仕組み(ルール化やキャンペーンなど)も含めてご提案・コンサルティングしてまいります。そのため、経営TOPの意思やビジョン、方向性なども事前にじっくりお打ち合わせさせていただきます。
最終的にはその企業に沿ったカリキュラムやプラン、費用でご提案をさせていただきます。
①現場コンサルティング
売場でのインストアプロモーション(店内販促)指導。レイアウトや陳列、演出、POPなどの指導や改善提案。
定番販促の折込チラシやポイントカード、イベント企画などマンネリ化している販促部や商品部などにメリハリのあるNEW販促で売上アップとコストダウンを提案いたします。
「売れないのでは無い、売り込んでいないだけ、お客が気づいていないだけ」
全従業員が売れて儲かる販促の考え方に〝気づき〟売り切る楽しさを体感させる。そして〝やる気〟の連鎖を起こさせ、継続できる仕組みを企業に定着させることが最終目的です
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売場づくり
鍋スープの集合陳列コーナづくりの指導。各売場ごとにテーマを持たせ、部門ごとに一番売れて儲かる「一丁目一番地」に何を何個並べていくら稼ぐかを基本としております。
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ポイントカード活性化
ポイントカードの効果分析と客観的な方向性のアドバイス(中止・継続・見直し)
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販売コンテスト①
全店で行う、拡販コンクールを現場と一緒の立場でプロデュース。自主的に行う企画なので、浸透度が高い教育コンサルティングです
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予約チラシ制作のプロデュース
主にハレの日メニューの予約チラシ制作と強化商品の拡販コンサルティング
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販売コンテスト②
某企業で「秋のお弁当コンクール」行った際にエントリーされた弁当類。現場担当者が試食し評価いたします
②トレンド販促勉強会
現在のトレンドと消費者ニーズを踏まえた現場従業員向け座学の勉強会です。
売上不振店でよくある事例として、過去の経験則や成功体験から離れることが出来ず、効果が薄いのを自覚しながら繰り返している現実があります。現在の消費者思考や巷のトレンドは基本無視なので、若い客層を中心に客離れ。売れないから従業員が減り、従業員が減るから更に忙しく、より売れない日々の連続。
トレンド販促勉強会では、現在のトレンドと消費者ニーズを画像中心にスライドで説明。参加者自身でアイディア出しをして貰い、グループ内でワークショップ、ブラッシュアップし完成度を高めて発表。
今まで延べ40回以上実施した実績あるセミナーで、小売業、飲食店、メーカの経営者様~パート、アルバイトさんまでNEW販促のアイディア出しとコミニュケーションづくりに一役買っております。
基本は1回単発の120分コースですが、毎月の販促テーマ(例えば10月実施なら12月のハレの日など)をプラスした毎月定例の販促勉強会も好評です。
※下記は節分をテーマにしたトレンド販促勉強会のレジメ一部抜粋です。
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①トレンド販促勉強会
毎月の販促強化テーマを決定し、それにトレンドと成功事例を落とし込んだ具体的な販売方法を勉強会でアドバイス。販売計画を立て、実施・検証・報告まで現場へ落とし込む座学の実践勉強会
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②トレンド販促勉強会
節分時の恵方巻きの販売戦略の考え方
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③トレンド販促勉強会
実際にスタッフからリクエストがあった、新しい恵方巻きの実演作成。試食後商品化するか否か決定
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④トレンド販促勉強会
恵方巻きの予約チラシの企画制作
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⑤トレンド販促勉強会
恵方巻きの予約チラシの企画制作
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⑥トレンド販促勉強会
推進メンバー選定と役割分担、販促計画と全体スケジュールの決定
③企業顧問(食品スーパー限定)
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企業の販売戦略や出店戦略、販路拡大やブランディングなど貴社の外部スタッフとして経営に参画。
都度メールや電話にて相談や提案を行い、月1回~貴社訪問し、助言提言を行います。
④各種セミナー・講演
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講演や各種セミナーもお引き受けしております。
内容は販売~市場調査に関するものがほとんどです。
勿論、クライアント様のご意向に沿った形で創り上げるオーダメイド型です。
下記は過去に実施したセミナーのテーマ(演題)です。
●生産者、直売所スタッフや経営者、地域産業振興などの行政機関
レ スーパーの産直担当者が体感した・・消費者と生産者、両者から喜ばれる繁盛産直売場のヒントとは!
レ 「売上アップのヒントはお客様に在り!」簡単!4つの見直しと今夏の強化ポイントで販売増進を実現!
レ 異業種から学ぶ、売場づくりノウハウと取り組み事例レ 商売ヒントは売場にあり!産直品単価アップの事例とイベント企画の考え方
レ 産直はイベントが胆!有人~無人イベントの考え方と取り組み事例
レ 異業種から学ぶ、繁盛POPと即効テクニック
●小売業全般、商工会
レ 気づいて動けば結果は変わる!トレンド販促の考え方と取り組み事例
レ 食品スーパーから学ぶ!集客~単価アップ、販促の現場テクニック
レ 売れて儲かる、予約販売の実践テクニックレ トレンド販促勉強会
(年間シリーズで6回実施=節分編、GW編、丑の日夏休み編、お彼岸食欲の秋編、クリスマス歳末編)
●メーカー、その他
レ 来店客購買行動調査の実施方法と活用事例
レ ポイントカードの賢い活用方法!始め方~止め方まで!